İndiyə qədər diyetoloqlar hər gün 5 porsiya meyvə və tərəvəzləri
yeməyi tövsiyə edirdilər. Lakin son araşdırmalar bu tövsiyəyə
müəyyən dəyişikliklər əlavə edib.
İngiltərə alimləri araşdırmalar nəticəsində belə qərara gəliblər
ki, tərəvəzlər meyvələrdən daha faydalıdır, meyvələrin isə müəyyən
mənfi tərəfləri var. Bu səbəbdən diyetoloqlar gün ərzində 3 porsiya
tərəvəz + 2 porsiya meyvə və hətta 4 porsiya tərəvəz + 1 porsiya
meyvə yeməyi tövsiyə edirlər.
Həkimlərin fikrinə görə, meyvələrin çoxlu miqdarda qəbulu qanda
lipidlərin artmasına səbəb olur ki, bu da aterosklerozun riskini
artırır.
Movqe.az saglamolun.az-a istinadən bildirir ki, tərəvəzlərdən
fərqli olaraq meyvələr toxluq hissi yaratmır, əksinə iştahanı
artırır. Bu isə artıq çəkinin yığılmasına səbəb ola bilər.
Tərəvəzlər əksinə arıqlamağa kömək edir.
Bundan əlavə meyvələrin çoxlu miqdarda qəbulu arterial təzyiqin
artmasına səbəb ola bilər.
Stomatoloqların fikrinə görə, şirin meyvələr kariesin riskini
artırır.
Bütün bu sadaladığımız "əmmalar" tərəvəzlərə xas deyil. Bu səbəbdən
alimlər tərəvəzləri meyvələrdən daha faydalı hesab edir və
tərəzlərin qəbulunu artırmağı tövsiyə edirlər.
Alimlər meyvələri həddindən artıq yeməyi tövsiyə etmirlər, xüsusilə
də insanda artıq çəki və ürək-damar sistemi xəstəlikləri
olduqda.